Suluguni oddiy turdagi nordon sutli ta'mi bilan boshqa turdagi pishloqlardan ajralib turadi, shuning uchun uni boshqa navlar bilan aralashtirish qiyin. Suluguni pishloqining afzalliklari juda uzoq vaqt davomida aytilishi mumkin, bu mahsulot vitamin va ozuqa moddalarining ombori.
Suluki pishloqining foydali xususiyatlari
- Suluguni pishloqini diet bilan iste'mol qilish mumkin. Oziq-ovqat mutaxassislari ushbu mahsulotni o'z vaznini kuzatadiganlar uchun, eng muhimi - o'lchovni kuzatish uchun ushbu mahsulotni ratsionga kiritishni tavsiya qiladi. Aytgancha, suluguni ayniqsa, bolalar va homilador ayollar uchun foydalidir.
- Suluki pishloqining kaloriyali tarkibi 100 gramm boshiga taxminan 290 kilokalor. Shunga qaramay, uning parhez ovqatlanishida foydalanish shifokorlar tomonidan tasdiqlangan.
- Suluguni tarkibida minerallar, o'simlik oqsillari va tabiiy kelib chiqadigan yog'lar, foydali vitaminlar , turli xil organik moddalar va aminokislotalar mavjud, ular bizning tanamizga foyda keltiradi va osongina hazm qilinadi.
- Bu turdagi pishloq suyak to'qimasi, terining holati, qon aylanishi, gormon darajalari, immunitet uchun juda foydali.
- Suluguni pishloqi yurak xastaligi xavfini kamaytiradi va ateroskleroz rivojlanish ehtimoli kamayadi. U qonni suyuqlashtiradi, qon tomirlarining tiqilib qolishining oldini oladi va vitamin PP orqali tanadagi xolesterin miqdorini normallantiradi.
- Ko'p miqdorda bu mahsulot vitamin A ni o'z ichiga oladi, bu terining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va yuzning ajinlariga qarshi kurashadi. Shuningdek, sulugunida qalqonsimon bezning holati uchun javobgar bo'lgan riboflavin bor. Suluguni foydalanish reproduktiv tizimga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Agar suluguni pishloqining foydalari va zararlari haqida gapiradigan bo'lsak, u to'liq hayotga erishish uchun kerak bo'lgan iz elementlarini o'z ichiga oladi: natriy, magniy, fosfor va kaltsiy . Shuni esda tutish kerakki, bu turdagi pishloqda ko'p miqdordagi yog 'mavjud, shuning uchun buyrak etishmovchiligi va gastriti bo'lgan odamlar uni qo'llashda ehtiyot bo'lishlari kerak.