Ko'p odamlar yo'l chetlari, tepaliklar va o'rmon qirralari bo'ylab o'sadigan bu oddiy ko'k gulni yaxshi bilishadi. U o'simlikning savatini birinchi bo'lib, ko'tarilgan quyosh nurlarini kutib oladi, ehtimol, shuning uchun hindibordagi taniqli ismlarning biri "quyoshli o't".
Bu o'simlik uzoq vaqt davomida insoniyatga yaxshi ma'lum: uning salat turi - endigina, qadimgi Rimda taom sifatida iste'mol qilingan. Rossiyada, XIX asrdan boshlab, boshqa bir tur o'sadi - sicik oddiy, uning ildizlari tabiiy qahvalarda qo'shimcha sifatida ishlatilgan yoki uning o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilgan. Bugungi kunda ushbu zavod bazasida tayyorlangan turli xil qahva ichimliklar mavjud.
Hisharni ichish foydalimi?
Ho'kkiz ichimligining qahva va choyga muqobil muqobilligi deb hisoblashadi: uning foydasi birinchi navbatda kofeinning etishmasligi, bu esa yurak-qon tomir kasalliklari bo'lgan odamlar uchun yaxshi ma'lum. Ikkinchidan, hindiba yallig'lanishga qarshi, xoleretik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Bunga qo'shimcha ravishda, bu o'simlikning ildizida inulinning 70% gacha o'z ichiga oladi - bu foydali ichak mikroflorasi uchun yaxshi ozuqa vositasi bo'lgan va ichimlikning tatib ko'ringan ta'mini beruvchi polisakkariddir. Inson vujudida inulin fruktoza hosil bo'ladi, shuning uchun bu kraxmaldan farqli o'laroq, polisaxarid qandli diabetga chalinganlar uchun mutlaqo xavfsiz uglevod manbai hisoblanadi. Bundan tashqari, jo'ja ildizlariga asoslangan ichimliklar hipoglisemik xususiyatlarga ega va 2 turdagi diabetning engil shakllarini davolashda tavsiya etiladi.
Homiladorlikda hindiston ham foydalidir: bu yo'g'on ichakni engishga yordam beradi va xuddi shunga o'xshash harakatlarning dori-darmonlaridan ko'ra zararli hisoblanadi.
Lekin kilogrammni yo'qotish jarayonida hindistonning foydali xususiyatlari - juda munozarali masala. Albatta, shirin ta'mi tufayli, hindibo ichimliklar, ko'pchilik choy yoki qahva ichgan shakar miqdorini kamaytirishi mumkin, qo'shimcha ravishda bu ichimliklar qon glyukoza darajasini pasaytirishi mumkin. Bu ularning diabet kasalligini oldini olishda foydalanishlari uchun imkon beradi, uning xavfi qo'shimcha funt miqdori bilan to'g'ridan-to'g'ri proportsionaldir va oson diuretik ta'sir tanadan ortiqcha suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi. Biroq, yuqorida qayd etilgan foydali fazilatlar bilan birga, jo'ja ildizi tuyadi uyg'otish qobiliyatiga ega va hech qanday "yog '" yog'li "zaxiralari" darajasiga ta'sir qilmaydi. Shunday qilib, hindiba yaxshi ko'riladi
Foydali, hindibo bilan bir qatorda zararli xususiyatlarga ega va kontrendikatsiyalar ham juda kam. Shunday qilib, hindistonning ildizi kontrendikedir:
- Varikoz va hemoroid bilan;
- gastrit va oshqozon yarasi, shuningdek yuqori kislotali gastrit;
- hipotansiyon (past qon bosimi);
- CNS kasalliklari bilan ilgari shifokor tavsiyalarini olgan holda ehtiyotkorlik bilan qo'llaniladi.