Diyet uchun kaloriya bo'lmagan sabzavotli sho'rvalar uchun turli retseptlar mavjud, ammo ular ochlikni yaxshi qondiradilar. Kartoshkadan saqlanish uchun ularni turli sabzavotlardan pishirish mumkin. Turli ko'katlar va ziravorlar ovqatni mazali va xushbo'y qiladi.
Kilo yo'qotish uchun sabzavotli piyoz sho'rva qanday tayyorlanadi?
Bu birinchi piyola Bonn oshi deb ataladi. Sabzavotlarning xilma-xilligi taomning o'ziga xosligini ta'mga soladi.
Tarkibi:
- piyoz - 5 dona;
- karam - 1 kg;
- sabzi - 3 dona;
- kereviz - 3 jarohatlaydi;
- pomidor - 6 dona;
- qalampir - 3 dona;
- maydanoz, tuz va ziravorlar.
Tayyorlash
Kilo yo'qotish uchun sabzavotli sho'rvani tayyorlash uchun birinchi navbatda piyozni qovurilgan moyli idishga soling. Pomidor bilan qoplanganda ularni qaynoq suvga qo'ying. Sabzi va qalampir tozalanadi, so'ngra barcha sabzavotlarni kichkina kublarga solib qo'yadi. Ularni suv bilan to'ldirilgan idishga soling va pechka ustiga qo'ying. 10 daqiqa davomida yuqori haroratda qaynatiladi va qaynatiladi, keyin issiqni pasaytiradi va yumshoq bo'lgunga qadar pishirishni davom ettiring. Pishirish tugagach, tuz va sevimli ziravorlar qo'ying.
Sabzavotli sho'rva karaviz bilan zaiflashadi
Birinchi taomni selderey bilan pishirish uchun turli xil variantlar mavjud, biz adacıklılar bilan g'alati bir variantni taklif qilamiz.
Tarkibi:
- selderey stili - 7 dona;
- shredded shamlardan - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- yog' - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- kam yog'li tovuq go'shti - 600 g;
- pırasa - 1 dona;
- kam yog'li sut - 300 g;
- tuz va qalampir.
Tayyorlash
Ushbu retsept bo'yicha kilogramm yo'qotish uchun sabzavotli sho'rva qilish uchun, uni doira ichida kesib, keyin uni moyni isitadigan kastryulga yuboring. Piyozni yumshoq bo'lgunga qadar qovuring va so'ngra adacik joylashtiring va yana 5 daqiqa qaynatib oling. Keyingi qadam - bug'doy, sut, tuz va qalampir qo'shing. Qovuqni yopib qo'ying, minimal haroratda 15 daqiqa davomida. Agar so'ralsa, siz sho'rva pyuresi kartoshkasini olish uchun blender ichidagi har bir narsaning oxirini maydalashingiz mumkin.