Qish faslining foydali xususiyatlari har kimga ma'lum. U ko'plab kasalliklarga chidashga, tanani mustahkamlashga va zarur vitaminlar va moddalar bilan to'ldirishga yordam beradi, chunki u uy shifokori hisoblanadi. Ushbu mo''jizaviy donning qobiliyatini hisobga olsak, retseptlarimizga ko'ra qish uchun shakar bilan krujka tayyorlashni yoki uni shakar kukunida mevalarni to'ldirib, bolalar va kattalar uchun mazali taom tayyorlashni tavsiya etamiz.
Qish uchun shakar bilan ovqatlardan tozalanglar qanday qilinadi?
Tarkibi:
- yangi kerosinlar - 1 kg;
- shakar (oq, nozik) - 1 kg.
Tayyorlash
Yong'oq yong'og'i bizni ajratib turadi, parvarishdan qutiladi, sochiq yoki toza matoga yoyilgan yaxshi va quruqni yuving. Keyin, biz rezavorlarni blenderning quruq piyosiga qo'yamiz va uni kartoshka pyureiga aylantiramiz. Keyinchalik, shakar kristallari butunlay erimaguncha, blenderda berry pyuresi va mushtga shakar qo'shing.
Endi biz quruq, steril kavanozlarda shakar bilan qip-qizil moyni to'kib tashladik, qovoqlarga urilib, muzlatgichga saqlash uchun joylashtirdik.
Yong'oq, go'sht maydalovchi orqali shakar bilan ovlangan
Tarkibi:
- yangi kerosinlar - 1,5 kg;
- shakar (oq, nozik) - 1,5 kg.
Tayyorlash
Oldingi retseptdan olingan tavsiyalardan foydalanib, krujkalarni to'g'ri tayyorlang, so'ngra go'sht maydalagichidan o'tkazing. Olingan berry pyuresi shakar bilan qoplangan emal yoki shisha idishga joylashtirilgan, yaxshi aralashib ketadi, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan etti soat davomida, yoki shirin kristallar butunlay yo'q bo'lgunga qadar.
Endi biz ezilgan kerosinlarni shakar bilan oldindan tayyorlangan qaynatilgan quruq idishlar ustiga yoyib, yopiq qovoqlarga yopiq qilib yopishtirdik va sovutgichda, qabrlarga yoki mahalla-da saqlashga jo'natdik.
Sovutgichda ishlov berish uchun etarli joy bo'lmasa va qabr bo'lmasa, shakar bilan zirka uzunligi va xona haroratida saqlanadigan quyidagi retseptdan foydalanish tavsiya etiladi.
Kraxmalli shakar bilan artib, sterillangan
Tarkibi:
- yangi zirkonali mevalar;
- shakarli shakar.
Tayyorlash
To'g'ri tayyorlangan liboslar har qanday qulay tarzda ezilgan. Buning uchun go'sht maydalagichni, statsionar yoki suvli blenderni ishlatishingiz yoki uni kombaynda maydalashingiz mumkin.
Keyin berry massasini emal qo'yilgan idishga joylashtiramiz, uni shakar bilan yopamiz va uni isitadi, uni butunlay tarqalguncha aralashtiramiz. Keyinchalik ishlov beriladigan buyumni ilgari sterillangan quruq idishlar ustiga to'kib tashlang, ularni qopqoq bilan yopamiz va oldindan mato yoki latta qismini pastki qismga qo'yib, issiq suv bilan idishga joylashtiramiz. Qurilishni olovga qo'yamiz, uni qaynatamiz va uni yigirma litr litr idish va litr o'ttiz daqiqa ushlab turamiz.
Keyin qopqoq idishlarini vidalang va siz uchun qulay joyga joylashtirishni aniqlang.
Uyda shakarni mushuk
Tarkibi:
- qizil gilamning yangi uzumlari - 350 g;
- bitta tuxum oqsili;
- shakar shakar - 350 g.
Tayyorlash
Yangi qushqo'nmas sovuq suv bilan yaxshi yuviladi va sochiqni bir muddat ular uchun quritadi, ular qurib tashlanadi. Bir piyola ichida tuxum oqini joylashtiramiz va vilkalar bilan biroz chayqatamiz va ikkinchisida shakar kukunini quyamiz.
Kichik qismlarga quritilgan mevalar oqsoqlanishga botadi va keyin butun perimetrdagi reza mevali bo'lib, pudrada va ruloda bir perekladyvaem. Endi qandilni shakarga bir piyola yoki pergament qog'oziga bir qatlam qo'ying, ular quriydi va zavqlansin.